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日本料理一向是我的心頭好~
已經不知道去過多少次和原了，每次去感覺都不錯。
吃過了那麼 多次，好像不寫出來也怪怪的，今天就來跟大家介紹一下吧!
料理的種類大概有:沙拉、生魚片、手卷、炸物、煮物、烤物....ect.
且待我介紹一下我們這桌到底點了哪些東西吧~
韓風杏鮑菇
杏鮑菇的口感加上微辣的韓式醬料
喜歡吃辣的人應該會喜歡
但是我不吃辣，所以...PASS.交給友人解決了
龍蝦沙拉
我 的最愛~
後來又續了好幾次，吃得到滿滿海味的一品。
裡面有蝦肉塊還有蘋果塊及蝦卵，十分美味，推薦大家點來吃!
山藥梅醬
小小的一碟，但是梅醬的調味和山藥頗為爽口。
喜歡生山藥黏稠口感的人可以一試。
這道菜網路上也滿多人推的喔~
胡麻豆腐
也就是芝麻豆腐的意思。
說是豆腐，我卻覺得味道很像芝麻奶酪。
濃郁的芝麻香氣真是一絕阿，同樣是之後有再追加的推薦好物。
高野豆腐
雞蛋豆腐裹上一層柴魚片下去炸
去日本料理店都會點的一道菜
剛炸起來的時候趁熱吃，外酥內嫩，美味!
軟絲海膽燒
就是花枝塊的味道，沒什麼特別。
喜歡吃花枝丸的人應該也會喜歡這道吧。
酥炸海苔雞柳
我愛這道，雞柳入味又不柴
後面又有加點了好幾次，真好吃~
雪香魚天婦羅
這個也滿好吃的，魚肉的肉質很細嫩。
炸蝦天婦羅
來日本料理店沒吃炸蝦好像少了些什麼。
和原的炸蝦保持著一定水平，每次吃都滿酥脆的。
咖哩酥餅
推薦!大推!個人最愛TOP5!!
簡直就像在吃小型的餡餅+PIZZA
到最後點餐時都有加點的好物!
照燒牛肉
還有什麼好說的，大口吃肉吧!
和原的烤物和 炸物一樣的正點啊!(姆指)
牛肉烤得多汁又入味，一點也不柴，好~好~吃~呦~
愛吃牛肉的人絕對不可以錯過!!多點幾盤吧!!!!
鹽酥蝦
連殼都可以一起入口的炸小蝦。
非常夠味，做為 下酒菜應該也很適合吧!
愛吃蝦的朋友讚不絕口，之後又再續了一盤。
泡菜豬肉串
我不吃辣，所以...
據有吃的朋友說豬肉還滿嫩的，不錯吃。
男爵燒洋芋
這道應該算是和原基本款名菜吧，每桌都會點。
放在鐵板上，蓋著起士的馬鈴薯泥真是魅力非凡啊!
但是調味比較奶，一口氣吃太多容易膩。
豬肉壽喜燒
剛上來是生的，要放到瓦斯爐自己加熱。
煮熟後的模樣
非常的好吃，請大家絕對不要MISS這道佳餚!
要不是顧及胃容量有限，還真想再多點幾次呢。
炒烏龍麵
朋友點的，其實還滿好吃的
不過到這裡點烏龍麵有點浪費胃容量呢。
(點菜的友人:你管我!我就是愛吃烏龍麵啦!!)
野菇燕麥粥
吃了一大堆重口味的食物，想要來點清爽的，於是點了這道。
想.不.到 ~ 一吃之下驚為天人呀!!!!!
清爽的湯頭，讓人越吃越順口，不知不覺就喝掉好幾碗喔。
握壽司拼盤
照片中的是花枝握壽司+鮭魚握壽司
好吃吃~
炙燒壽司拼盤
炙燒牛肉+炙 燒鮭魚握壽司
個人最愛炙燒牛肉，略略烤過的牛肉片好香好誘人啊!
加州捲
就一般的花捲變些花樣
名號新奇而已，個人看來，還不如炙壽司美味呢
茶碗蒸
點菜道理同炸蝦
來日本料理店不吃茶碗蒸好像怪怪的。
表現中規中矩茶碗蒸。
蛋蒸得夠滑夠嫩，調味也好。
土瓶蒸
個人頗愛土瓶蒸
此道土瓶蒸也是有在水準之中。
我覺得滿不錯的!
對了，除了菜單上的眾多菜餚外，店內也有自助式飲料BAR和冰淇淋櫃。
飲料就是可樂雪碧這類的，冰淇淋則是杜老爺的。
不過我覺得應該大部分的人應該是跟我一樣都在瘋狂點菜，沒時間去喝飲料和吃冰吧?
總體來說，和原的菜式可以說基本款的 日本料理都具備，
口味也都維持在不錯的水平之上，至少我去吃了這麼多次，都沒吃到太雷的料理。
推薦給跟我一樣喜歡吃日本料理的朋友。
不 過這家店生意很好，如果假日想要去吃，絕對要事先訂位。
否則，要等非~常~久~才會有位置啊!
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和 原日本料理(文心店)
地址：台中市西屯區文心路三段8號
電話：04-23135888
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